Sastojci:
- 500 g brašna
- 300 ml mlake vode
- 1 kašičica soli
- 1 kašika šećera
- 1 kašika ulja
- 1 kesica suhog kvasca
Priprema:
U zdjeli pomiješajte vodu, kvasac i šećer. Ostavite da se kvasac aktivira. Dodajte brašno, so i ulje te zamijesite glatko tijesto. Ostavite tijesto da se diže 1 sat. Prebacite ga u kalup za pečenje, pokrijte i ostavite još 30 minuta. Pecite u zagrijanoj rerni na 220°C oko 30-40 minuta. Izvadite hljeb i ostavite da se ohladi prije rezanja.